第130章 瞎扯淡配冰汤圆[1/2页]

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    晚上，客人们如约而至。

    “心里一直惦记着新菜，下午上班都不得劲儿，许经理，你就别卖关子了……”

    “许经理，许经理，说好的新菜呢，快，快快拿出来！”

    “来了，来了……”在客人们的呼喊声中，许?从后厨走了出来，身后跟着手里端了大瓷盆的小余。

    盆里传出来的香味有点熟悉，客人们站起来，好奇的围过去，一看里面装着的就是平常口味的小龙虾。

    不免失望了。

    “这不就是麻辣小龙虾么？”

    “许经理，说好的新菜呢？这小龙虾，不会就是你口中所说的新菜？”

    “这也太敷衍了，许经理，大家可都是从很早之前就经常过来照顾生意，你这样敷衍大家，不太好吧？”

    “许经理，别笑了，你倒是说句话啊！”

    “在北方，有个有趣的词语，叫做‘瞎扯淡，意为……胡扯，瞎说，瞎扯。”许?淡定的站在人群中央，从筷子筒里抽出一双筷子，夹起一颗提前卤制过的鹌鹑蛋。

    “而我们这道菜，在原有口味上进行了加工，取的新菜名，也就叫做……‘虾扯蛋。”

    客人们静了下。

    “瞎扯淡？我以前去北方的时候，好像是听说过这个词……”

    “小龙虾和鹌鹑蛋？虾扯蛋？哈哈哈……我明白了，原来是这样意思，把方言融入到新菜里，这个想法好，许经理，你这个想法好呀！”

    “这么一说吧，倒是感觉，这道菜，有那么一点意思……”

    “就这个，‘瞎扯淡，许经理，你给我来一份瞎扯淡，我倒想看看，这小龙虾，能扯出什么了不起的蛋来！”

    “许经理，还有我，我也要一份！”

    “我们人多，先来两份好了，不够再加！”

    许?面带微笑，默默的朝着小翠和凌小语使眼色，示意她们抓紧时间上单子，“除了，这道‘瞎扯淡，我们今天还推出了一道清凉甜品……”

    准备坐回去的客人，纷纷折了回来。

    “甜品？是什么样的甜品？”

    “是和之前的糯米糍，芒果班戟类似的甜品？”

    “甜品的话，我之前比较喜欢绿豆糕，口感清爽……不过，最近这段时间，天气越来越热，吃甜的，实在发腻……”

    “甜品就算了，这天热得让人没食欲，还是麻辣口味的小龙虾比较合我口味……”

    客人们对甜品似乎并不感兴趣，饭店服务员们，不免有点着急。倒是许?，面色不改，反而笑得更开了。

    手掌轻拍，小余又上场了。

    这次端出来的，却只是一个小碗……

    沙冰上面一圈汤圆和紫色芋圆交相辉映，中间一圈点缀着水果丁，最中心的位置，放着一片薄荷叶，因为底下带了冰，正冒着气儿。

    让人看了就下意识的咽口水。

    “许经理

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